Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Кулинарные рецепты Сезонные рецепты:
, ,
, ,
, ,

/ / / / / Самса с фаршем

Самса с фаршем

8


Перед вами очень простой и весьма аппетитный вариант, как приготовить самсу с фаршем. Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда этот рецепт точно для вас!

Описание приготовления:

Предлагаю взять на заметку этот простой рецепт самсы с фаршем из слоеного теста. Начинка получается очень сочной, а тесто хрустящим и невероятно вкусным. Такая выпечка станет отличным вариантом для сытного перекуса или закуски на пикнике. Если вы еще не пробовали самсу, обязательно следует повторить этот рецепт дома.
Назначение: / / /
Основной ингредиент: / /
Блюдо: / / /

Ингредиенты:

  • Мясо — 800-900 Грамм
  • Луковица — 3-4 Штук
  • Тесто слоеное — 1 Килограмм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Кунжут — 3-4 Чайных ложек
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Специи для фарша — 1 Щепотка

Количество порций: 10-15

Как приготовить "Самса с фаршем"

Самса с фаршем - фото шаг 1

1. Первым делом нужно разморозить тесто и заняться начинкой. Мясо (можно использовать свинину, говядину или даже курицу) вымыть, обсушить немного и пропустить через мясорубку с луком. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить любимые специи. В данный рецепте используются зира, молотый чеснок, паприка и кориандр. Все как следует перемешайте.

Самса с фаршем - фото шаг 2

2. Тесто нужно выложить на присыпанную мукой поверхность и немного раскатать. Нарезать средними квадратиками.

Самса с фаршем - фото шаг 3

3. Выложить начинку в середину квадратиков.

Самса с фаршем - фото шаг 4

4. Соединить края (самса может быть квадратиками или треугольниками) и закрепить как следует.

Самса с фаршем - фото шаг 5

5. Выложить швом вниз и приступить к следующей. В это время уже должна разогреваться духовка.

Самса с фаршем - фото шаг 6

6. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить самсу. Яйцо взбить в небольшой мисочке и смазать сверху. При желании присыпать кунжутом. Отправить противень в духовку.

Самса с фаршем - фото шаг 7

7. Выпекать около получаса, пока верх не подрумянится. Очень вкусно и сытно!

Оценить рецепт Самса с фаршем:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 14

Похожий видеорецепт "Самса с фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

27.08.2015 10:48 

при какой температуре готовить?

 

 

27.08.2015 11:54 

Около 190 градусов будет в самый раз.

 

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/samsa_s_farshem-32933.html

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке

Самса с фаршем пошаговый рецепт в духовке